Я просто не хотел раздувать кучу категорий, человек нажимает на Лосось и переходит в карточку товара, где он выбирает какой лосось и по какой цене. Плохо конечно что не реализован такой функционал, хотя он не критичный, можно и кучу категорий по создавать, но не комильфо.